De la graine à la floraison
Tout commence avec le rosier. La sélection du bon type est importante, surtout pour la garantie de la durée de vie correcte du rosier. En moyenne nos rosiers ont une durée de vie de cinq ans et il faut deux mois avant qu'une rose puisse s’épanouir dans un vase. Parce que notre pépinière se situe à 2100 mètres au dessus du niveau de la mer, le climat demeure frais. Cela assure aux roses un développement plus lent. Cette croissance lente améliore la durée de vie de la rose une fois mise en vase. Comme le temps de croissance est plus long cela améliore la qualité des roses. Bien entendu, l’aménagement des serres doit être optimal durant le processus de croissance de la fleur. C'est ce que nous assurons grâce à nos serres en plastique spécialà la ventilation intelligenteà l’irrigation ingénieuse et au contrôle efficace des maladies.

L'eau propre
Nous récoltons quatre fois par jour, 365 jours par an. Après la récolte, nous mettons les roses directement dans l'eau. De cette façon elles absorbent beaucoup d'eau afin de rester fermes, et donc ne se ramollissent pas. Si les vaisseaux de la rose sont contaminés et /ou bouchés dès ce stade précoce, il sera très difficile de garantir une longue durée de vie en vase.C'est pourquoi nous n'utilisons que l'eau de source la plus pure et la plus propre.

Seul le meilleur est assez bon pour nos roses
Nous groupons les roses en bottes avant de les mettre en chambres froides. En refroidissant les roses en permanence et en maintenant cette chaîne du froid, nous évitons les fluctuations inutiles de températures. Ces variations de températures créent une condensation sur les fleurs ce qui provoque le Botrytis de la rose. Cette moisissure raccourcit la durée de vie en vase. Après la récolte, les roses passent toute la nuit dans une chambre froide avant d’entamer « l'aventure » du transport

Prêt pour le départ
Le lendemain de la récolte l'aventure du transport commence. Avant de prendre la route, nous emballons les roses dans des boîtes en carton. Les roses sont transportées dans des camions frigorifiques jusqu’à l'aéroport, qui se trouve à seulement 70 kilomètres de notre société. Là, les fleurs sont stockées à nouveau dans les chambres froides de la compagnie aérienne Ethiopian Airlines, jusqu'à ce que le chargement de l'avion puisse être effectué. Les boîtes sont chargées sur des palettes spéciales pour le transport aérien et embarquées. Après un voyage d'environ 10 heures, l'avion atterrit (généralement) à l'aéroport de Liège en Belgique. Fait suite à cela, le dédouanement et le transport vers le lieu final de déchargement aux Pays-Bas. Des camions spécialement adaptés livrent nos roses chez les clients. Les roses destinées à la vente au cadran sont livrées chez un déballeur.

Check, Check et Double-Check
Lors du déballage des roses et avant de les mettre dans leur emballage de vente, nous contrôlons la présence éventuelles de détériorations ou d'anomalies, et chaque rose est coupée de quelques centimètres au bas de sa tige de manière à favoriser l'absorption d'eau et, par conséquent, la durée de vie en vase.. Puis nous mettons les roses dans de l'eau contenant  des éléments nutritifs pour fleurs coupées. Les roses ayant perdu de l’eau pendant le transport absorbent donc beaucoup d'eau riche en nutriments. De cette manière elles retrouvent très vite leur fraicheur.

Un beau bouquet de roses
Après une nuit dans la chambre froide, les roses sont prêtes pour la vente. Nous contrôlons  en continu la vie en vase de nos roses en pratiquant des tests de fleuraison. Ainsi nous savons combien de temps elles vont survivre chez le consommateur.. L’autre avantage de ces tests est de nous permettre de mieux dépister des problèmes éventuels, et de faire en sorte que nous fassions tous les ajustements nécessaires. Ces tests sont très importants principalement  durant la saison des pluies, car le taux d'humidité contenu dans l’air augmente le risque du botrytis.

Finalement, nos belles roses se retrouvent dans un vase chez vos clients. Avec des soins appropriés, ils pourront en profiter pendant une semaine au moins.